Njut av Småländska smaker hos Majas

Zigzag

Majas krog på Hotell Rådmannen har ett hjärta som klappar för Småländska livsmedel och produkter, närodlat och KRAV märkt. Genom dessa utvalda råvaror kan vi ge dig en småländsk smakresa, både för öga och gom. Vi strävar efter att ha något för alla, vare sig man är lite småsugen eller vrålhungrig.

Majas Krog är öppen Måndag- Söndag 17.30-20.30 (v. 27-31)

Hotell Rådmannen Köket Råvaror i korg stor

Förrätter

Sotad Fröjalax med stenbitsrom

Pris: 169:-


Grön Sparris med ramslöksmajo & lufttorkad skinka

Pris: 149:-

Hotell Rådmannen Köket mat på fat

Barmeny


Rådmannens klassiska Räkmacka

Pris: 149:-

________________________________________________________

Kycklingsallad

Pris: 120:-

________________________________________________________

Räksallad

Pris: 125:-

Hotell Rådmannen Restaurang Buffe sallad

Hotell Rådmannen Råvaror och grill

Varmrätter

Lammytterfilé serveras med romanesco, rotselleripuré & vinägersky

Pris: 265:-


Ugnsbakad röding med örtsmör, forellrom, pakchoi, samt ostronskivling, Serveras med tysk potatissallad

Pris: 235:-


Gnocchi med spenat & svamp toppas med färskriven parmesan

Pris: 165:-


Rådmannens Burgare på KRAV – märkt nötfärs serveras med tomat, picklad gurka, rödlök & crispsallad samt prästost & bacon

Pris: 165:-


 


Dessert

Creme Brulée

Pris: 85:-


Vaniljglass med maränger & jordgubbar

Pris: 75:-


Pralin

Pris: 25:- (3 för 65:-)